职位描述
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岗位内容:
1. 负责刺身、寿司等菜品的制作;
2. 开展菜品创新和改进项目,提高菜品质量和顾客满意度;
3. 制定并实施菜单,确保营养均衡和价格优惠;
4. 管理厨房成本,控制食品浪费和存货数量。
任职要求:
1. 具有相关工作经验,对日本料理行业有深入的了解;
2. 熟练掌握日本料理的制作流程和调味技巧,具有独特的口味和创新意识;
3. 具备良好的管理能力和团队协作能力;
4. 关注营养和健康,勇于接受变革和挑战,持续追求卓越。
1. 负责刺身、寿司等菜品的制作;
2. 开展菜品创新和改进项目,提高菜品质量和顾客满意度;
3. 制定并实施菜单,确保营养均衡和价格优惠;
4. 管理厨房成本,控制食品浪费和存货数量。
任职要求:
1. 具有相关工作经验,对日本料理行业有深入的了解;
2. 熟练掌握日本料理的制作流程和调味技巧,具有独特的口味和创新意识;
3. 具备良好的管理能力和团队协作能力;
4. 关注营养和健康,勇于接受变革和挑战,持续追求卓越。
工作地点
地址:青岛城阳区世茂52 购物中心
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)